Gyönyörű, roskadozó körtefa
Finom, jól néz ki és gyógyhatású: http://fuge.hu/fuge.html :)
Megpirítjuk a vöröshagymát és következhet a paprika, a paradicsom, a burgonya, a sárgarépa és a fehér csiperke; lassú tűzön szép sorjában (a fűszerezést ez alkalommal elfelejtettem, de az íze nem látta kárát a hiánynak). És ez még nem volt elég, zöld olívabogyóval és ecetes uborkával koronáztam meg. Ez a mindent bele főfogás, avagy vegetáriánus egytálétel. :)
Egészséges édesség, de azért a mennyiségre nem árt odafigyelni, eteti magát és viszonylag magas a kalória- illetve cukortartalma. Otthon könnyen elkészíthető, csak néhány alap lépést kell gondosan betartani. Előnye, hogy a bolti árakhoz képest pénztárcabarát megoldás a házi aszalás, sőt szerintem finomabb is. :)
(Elnézést a képminőségért, még mindig gondban vagyok a memóriakártya-fényképezőgép terén, telefonnal készítettem ezt a fotót.)