Itt van az ősz és én gyakrabban vagyok Budapesten. Volt egy szüret, utána futóverseny, amire ezzel a reggelivel töltöttem fel magam: zsírszegény tehéntúró, anyukám házi (titkos összetevőkből álló) lekvárja és a saját, szép nagyszemű szőlőnk, mert ez az egyetlen fajta, amit szeretek. A látkép a napsütéses nyolcadik emeletről készült. :)

Zsírszegény túró, sárgabélű őszibarack és mamától hozott málna. :)

A kertben nem terem annyi, hogy a lekvárfőzéshez is elég legyen, ezért idén először (kb. két hete) elmentünk a "szedd magad eper" akcióra. Megérte, mert nagyon szép, finom epreket szedtünk, ajánlom mindenkinek! :)

Nyári, alkoholmentes koktél: víz, reszelt gyömbér, szeletelt kígyóuborka és citrom (esetleg citromlé), házi mentalevelek és alkalomadtán néhány szem eper (mindenből pár darab). A hozzávalókat alaposan mossuk meg, majd öntsük fel vízzel és hűtőszekrényben hagyjuk állni, hogy összeérjenek az ízek. Ha elfogyott, utántölthetjük vízzel, azonban túl sokáig ne tároljuk (naponta cseréljük), készítsünk inkább új adagot, mert a gyömbér hosszútávon keserűvé teszi. Nagy forróságban jégkockával tovább hűthetjük.

Próbáljátok ki ezt a kellemes ízű, nem túl markáns, frissítő nyári italt, megéri! :)

Anyukám küldött nekem Budapestre epret az idei első, saját termésből. Finom és édes, indul a legjobb időszak, itt a friss gyümölcsök-zöldségek szezonja, erre vártam. :)