Szépen lassan kerülnek elő az elmúlt hetek, hónapok képei, amikkel itt (és minden más téren) elmaradtam. Horvátországban sem voltam hajlandó lemondani arról, hogy odafigyeljek, mit eszem (persze egy-egy kötelező nyaralós elcsábulás kivételével). A képen: sült szójaszelet, szemcsés friss sajt, füstölt trappista sajt, paradicsom, paprika, extrudált kenyér és tej. :)

Eper, zsírszegény túró és esetleg egy kevés tej keveréke, laktató és finom! :)

Nyári, alkoholmentes koktél: víz, reszelt gyömbér, szeletelt kígyóuborka és citrom (esetleg citromlé), házi mentalevelek és alkalomadtán néhány szem eper (mindenből pár darab). A hozzávalókat alaposan mossuk meg, majd öntsük fel vízzel és hűtőszekrényben hagyjuk állni, hogy összeérjenek az ízek. Ha elfogyott, utántölthetjük vízzel, azonban túl sokáig ne tároljuk (naponta cseréljük), készítsünk inkább új adagot, mert a gyömbér hosszútávon keserűvé teszi. Nagy forróságban jégkockával tovább hűthetjük.

Próbáljátok ki ezt a kellemes ízű, nem túl markáns, frissítő nyári italt, megéri! :)

Tejeskávé napraforgómézzel (kevés kávé, sok tej verzió érzékenység miatt), frissen kisütött kakaós/csokis tekercs, amikor van idő élvezni a reggelt (néha hétvégén). :)

Néhány napja hasonlóan néz ki az éjjeliszekrényem (csak sokszor kevésbé rendezetten)...

Három a magyar igazság: kaliforniai paprika, tojás, brokkoli, a színek harmóniája. :)

Bevallom, nem tudok különböző kávékülönlegességeket alkotni, nem jellemző rám a gyakori kávéfogyasztás sem, de az Olaszországból hozott kávét mindenképpen meg kellett kóstolni, sok tejjel felöntve és egy kis napraforgómézzel (nem veszi el és nem uralja az adott ízt) édesítve nagyon ízletes ital. :)

A zabpelyhes morzsához vagy lepényhez hasonlóan készítettem el, ezúttal az alapok (zabpehely, tej és tojás) mellett banán van a tésztájában, ettől még édesebbé válik. Gránátalmával, kiwivel és egy bögre tejjel fogyasztva igazán jól indul a reggel. :)

Egyfajta hagyomány nálunk a szilveszteri terülj-terülj asztalkám. :)