Néhány napja hasonlóan néz ki az éjjeliszekrényem (csak sokszor kevésbé rendezetten)...

A panírozásból maradt egy kevés tojás és egy kis zabpehely, ami nem mehet kárba, ezért kevés olajon megpirítottam a vöröshagymát, a felkockázott kaliforniai paprikát és kisütöttem, natúr joghurttal tálaltam, ez az igazán egyszerű és nagyszerű! :)

Három a magyar igazság: kaliforniai paprika, tojás, brokkoli, a színek harmóniája. :)

Chili szósz (gyári), avokádókrém (elkészítése itt), joghurtos mártás (különféle ízesítőkkel). :)

Bazsalikomos rizs és rántott gomba (teljes kiőrlésű liszt, tojás, zabpehely). :)

Leves répával, tojásos-rizses lecsó ecetes uborkával és rozsos extrudált kenyérrel. :)